Dressé sur son rocher, l’ancien village romain de Cairanne se dresse fièrement au milieu de son vignoble. L’ancienne cité fortifiée longtemps bataillé de toutes parts est aujourd’hui un village paisible où les amoureux de la vigne et du vin se rassemblent.
Le village connaîtra une forte croissance de sa viticulture en 1850 avec une demande importante de vin blanc qui était consommé “bourru” (vin sucré encore en fermentation) sur les places de Lyon et de Saint-Etienne. Il faudra attendre 1953 pour que Cairanne soit reconnu comme vin des Côtes du Rhône, puis 1967 comme un village à part entière et enfin 2016 pour s’élever au rang de Cru Rouge & Blanc de la Vallée du Rhône.